Une boîte de lait concentré sucré (euh pas trouvé en bio pour le moment ...), autant de lait ordinaire, 125 g de noix de coco en poudre, quatre jaunes d'oeufs, tout mélanger.
Battre les 4 blancs en neige, les incorporer doucement au mélange.
Faire un caramel dans une casserole et le verser au fond du moule, genre moule à cake .
Verser la préparation au-dessus.
Cuire 40 mn à 160°au bain marie dans le four.
Voilà, c'est simple, délicieux comme son nom l'indique.
bisous
Gwen
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Gwen
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"Aide-moi à faire tout seul." Maria Montessori.
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Jean-Pierre Martinez
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