Des orties coupées à 10 cm de leurs pointes de l'eau dans laquelle on a fait bouillir un artichaut, un peu de lait et du miel. Puis ajoutez carotte & pomme de terre. Mixez le tout et passez-le aux chinois.
Voilà, vous avez une soupe aux vertus regénératrice pour le foie .
Soupe aux orties
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Les recettes que vous avez expérimentées avec si possible une photo
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- jpherbeth
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pourquoi le passer aux chinois, on ne peut pas le manger nous même.....
- jpherbeth
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euh c'était pour rire, chinois (instrument de cuisine) - chinois (avec les yeux bridés).....
- jpherbeth
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Mais alors, si les trous sont bridés, le liquide passe moins bien (re- jeu de mot)