Concombre macéré

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Micha
Coévoluant
Messages : 156
Enregistré le : mer. 29 sept. 2010 22:47

Pour toute un semaine

Prendre deux concombres, les couper en leurs milieux et les masser avec du sel pendant 1/4 d'heure à 3/4 d'heure.

Les passer à l'eau dans un saladier ou ils sont alignés. Filmer le saladier et laisser au frais pendant 24 heures.

Les égoutter pendant 20 min., les couper en rondelles de 2mm cube et les assaisonner avec de l'huile de soja+sésame et saupoudrer avec des céréales moulus.

C'est délicieux mais bourratif. Le régime attendra...

Défi: être capable d'en manger un saladier entier en moins d'une semaine.
La clef de l'humanité se trouve dans la fusion de nos différences.
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Jean-Pierre Martinez
Messages : 4317
Enregistré le : lun. 5 nov. 2007 21:33
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le massage de 3/4 h est indispensable.
Ils vont être en forme après cela :lol:

bonne journée

jean-pierre
Jean-Pierre Martinez

elementerre, non ?
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jpherbeth
Coévoluant
Messages : 209
Enregistré le : jeu. 1 mai 2008 09:04
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Et si on n'a pas de caméra, on peut juste le photographier le saladier au lieu de le filmer? :) :D :D :lol: :lol:
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