de tam » Mer 1 Sep 2010 12:11
Et des assiettes de raviolis de plus en plus différenciés se formèrent. Chacun essayant d’affirmer sa différence, sa forme et développant des théories sur l’origine de sa recette unique.
Ils développèrent également des techniques diverses permettant paraît-il de se rapprocher de la farce d’origine : certains en se laissant sécher la pate jusqu’à ce qu’elle se craquelle, d’autres en tentant de se retourner comme une chaussette pour que la farce de l’intérieur se révèle, d’autres en chantant tous en cœur et en utilisant la géométrie convergente de leur boîte de conserve pour faire vibrer leur farce… il y eu beaucoup d’accidents, d’égarements, de raviolis errants sans farce, de farce brulée et de raviolis pas étanches…
"Je sens comme une vergence dans la farce" Obi-Wan